Farine de Blé spéciale Biscuits Secs

Farine de blé dur semi-complète, idéale pour les recettes traditionnelles de biscuits secs, sablés ou crackers.
Elle donne des biscuits​​​ rustiques, bien croquants et bien dorés.

Pour des biscuits qui doivent être moelleux ou gonflés, cette farine n'est pas adaptée.